Een rode bieten smoothie is een goede manier om je gezondheid een boost te geven. Rode bieten zijn rijk aan voedingsstoffen, zoals foliumzuur, mangaan, kalium, en antioxidanten. Deze voedingsstoffen ondersteunen een gezonde bloeddruk, verbeteren de bloedcirculatie en bevorderen de levergezondheid. Eigenlijk best wel uniek, want veel komen deze gezondheidsaspecten niet voor, als voordelen bij een smoothie. Een rode bieten smoothie is daardoor wel echt uniek. Rode bieten bevatten tot slot ook nitraten die de zuurstoftoevoer naar je spieren kunnen verbeteren, wat vooral voordelig is voor (top)sporters.
Bereiding rode bieten smoothie
Het bereiden van een rode bieten smoothie is best eenvoudig en kan snel worden gedaan. Hier is een basisrecept om mee te beginnen met jouw (eerste) rode bieten smoothie:
- 1 middelgrote rode biet (gekookt en geschild)
- 1 appel (geschild, ontpit en in stukjes gesneden)
- 1 banaan (voor extra zoetheid)
- 1/2 kopje Griekse yoghurt of een plantaardige yoghurt (voor extra eiwitten)
- 1 kopje vloeistof (zoals sinaasappelsap, amandelmelk of kokoswater)
Blend deze ingrediënten tot een smoothie die romig is. Voeg indien nodig meer sinaasappelsap, melk of water toe om de gewenste dikte te bereiken. Dit basisrecept biedt een goed begin voor het uitproberen van deze unieke smoothie.
Beste rode bieten smoothie recept
In onze optiek is dit een hele fijne en eigenlijk het beste recept aangaande de rode bieten smoothie:
- 1 middelgrote rode biet
- 1/2 kopje bosbessen
- 1 banaan
- 1/2 kopje amandelmelk
- Toppings: granola, lijnzaad en verse bessen (je kunt het beste een van deze toppings gebruiken, alle 3 hoeft niet)
Rode bieten zijn perfect te combineren met andere ingrediënten, dus waar wacht je nog op? Ga het uitproberen en combineer! Voeg vandaag nog een rode bieten smoothie toe aan je dieet of aan je wekelijkse routine en ervaar de heerlijke smaak, maar ook zeker de voordelen qua gezondheid. Enjoy en mocht je aanbevelingen hebben, je weet ons te vinden!