Mango smoothie
Mango wordt wel de koning der vruchten genoemd. Velen kennen de mango wel, die bekend staat om zijn zoete, sappige smaak en wat oranje kleur. Deze exotische vrucht is geliefd bij velen, vandaar dat de mango smoothie ook alsmaar populairder aan het worden is. Mango’s worden vaak gewoon zo gegeten, als tussendoortje of verwerkt in desserts, maar ze lenen zich dus ook goed voor smoothies. De natuurlijke zoetheid maken mango’s een perfecte basis voor een smoothie. In dit artikel geven we je vanuit Yuice weer een basisrecept mee en vertellen we je graag waarom iedereen de mango smoothie geprobeerd moet hebben, daarna wil je niet meer zonder.
Mango smoothie basisrecept
Het maken van een mango smoothie vinden wij vrij eenvoudig, zeker als je al vaker fruit smoothies of gezonde smoothies hebt gemaakt is dit appeltje eitje. Vanuit ons weer een basisrecept om direct na het lezen van dit artikel aan de slag te gaan:
Ingrediënten mango smoothie
- 1 rijpe mango, geschild en in stukken gesneden;
- 1 banaan;
- 200 ml kokosmelk of amandelmelk;
- 1 eetlepel honing (mocht je de smoothie wat extra zoet willen);
- Een scheutje limoensap, voor wat frisheid;
- Een handvol ijsblokjes.
Bereidingswijze:
- Doe de mango, banaan, kokosmelk of amandelmelk en het limoensap in je blender;
- Blender alles op hoge snelheid, totdat er een romige smoothie ontstaan is;
- Proef en voeg eventueel nog wat extra honing of een andere (natuurlijke) zoetigheid toe;
- Voeg de ijsblokjes toe en blender nog even kort, om de mango smoothie koud en verfrissend te krijgen;
- Schenk de mango smoothie in een glas, garneer ‘m eventueel als smoothie topping nog met wat munt of nog een schijfje mango et voilà. Bon appetit.
Deze mango smoothie is lekker romig en zoet. De kokosmelk of amandelmelk voegt een extra laagje toe aan de smaak. Je kunt ons basisrecept natuurlijk nog aanpassen naar eigen smaak. Voeg bijvoorbeeld nog wat Griekse yoghurt toe voor extra eiwitten, of doe er een handvol spinazie bij voor extra vitamines en wat groenigheid in je smoothie.
Waarom iedereen een mango smoothie moet proberen
Een mango smoothie is niet alleen een feestje voor je smaakpapillen, maar ook een boost voor je gezondheid. Mango’s zijn namelijk vol van vitamine C, wat helpt om je immuunsysteem te versterken. Maar vitamine C is ook zeker goed voor je huid. Daarnaast bevatten mango’s vitamine A, wat ook zeker goed is voor je lichaam, onder andere voor je ogen. De banaan in de smoothie zorgt voor wat extra kalium, wat goed is voor je bloeddruk.
Naast alle voedingsstoffen is het een fijne manier om je dagelijkse fruitinname te verhogen. We weten allemaal hoe belangrijk het is om voldoende fruit te eten en een mango smoothie maakt dit niet alleen gemakkelijk, maar ook leuk en lekker.
Ga voor een tropische smoothie met de koning der vruchten en probeer nu de mango smoothie. Tips zijn welkom via reacties onderaan dit artikel of door ons te mailen. Succes!
